槐豆怎么炒

距离折磨美 1个月前 已收到2个回答 举报
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俗人免检 1星

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把己干燥的槐角采下之后，清水洗净，除去杂质和灰尘，放在笼屉上，像蒸馒头一样加火热蒸（不是炒）。

蒸毕，晒干（所谓干，就是不粘手为度。）这样连续热蒸九次（即所谓九蒸九晒）。这时槐角己变成深黑色。这就是槐角茶，待其干燥之后，就可以密封保存，留待用。

13小时前

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抒我梦 1星

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1、先将炼蜜加适量开水稀释后，加入净槐角拌匀，闷透

2、置锅内用文火炒至外皮光亮，不粘手。取出，放凉

3、取原药材，除去枝梗杂质，放入烧热的锅内，炒至槐角膨胀发泡时取出，簸净，晾凉

4、取槐角，拣去杂质，清水洗净，略润，移置笼或罐内，隔水加热，蒸至黑褐色为度，取出，晒干

5、将炼蜜与槐角拌匀，作好烤制准备。同时预热烤箱，当预热到140℃时，将铺薄层槐角的烤盘放入烤箱，烤制30分钟，取出

11小时前

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