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兔肉丸子的做法
1.
将兔腿肉用清水浸泡出全部血水,洗净,用刀剁成细泥;
2.
葱、姜切碎末;
3.
鸡蛋打散搅匀;
4.
兔肉泥放在碗内,加上精盐、味精、料酒、葱末、姜末、鸡蛋液,用力搅打起黏,再加上干
1小时前
回答问题
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