饭半生不熟有什么办法补救

长拥热吻 3个月前已收到4个回答举报

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可以通过以下几种方法进行补救：

1. 放回锅里蒸熟：将半熟的米饭放回锅里，加入适量的水，然后盖上锅盖，用中火蒸3-5分钟即可。

2. 放到微波炉中加热：将半熟的米饭放到微波炉中，高火加热1-2分钟，然后拿出来搅拌一下，再加热30秒即可尝鲜。

3. 加入水中煮熟：将半熟的米饭加入适量的水，火开后再煮3-5分钟，直到水分被米饭吸收干净。如果嫌这种方法太费时间，还可以用电饭煲煮，口感也会很好。

不过值得提醒的是，米饭过熟会变得黏糊，口感不好，所以在煮米饭时需要控制好火候。

8小时前

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可以继续放普通锅里上汽蒸五至十分钟后，揭开锅盖用筷子挑点吃，看它熟了没有，熟了再吃，也可以锅里放少许油，把夹生饭放锅里摊成饼，把它煎熟了吃。

6小时前

共回答了96个问题评论

自己做点饭半生不熟的，你可以重新放进锅里面，煮熟了以后在吃就可以了，记住了火势要大一点，让香气飘起来，这样就可以了。

3小时前

共回答了275个问题评论

1、如果米饭局部夹生，可以在夹生处扎洞，然后加适量温水接着焖。如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以将整锅饭翻开，将夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。

2、如果米饭只是表面夹生，可以将表层翻到中间，加点水继续焖一下即可。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水。也可用筷子扎几个洞，效果更佳。

21小时前

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