煮盐水虾用开水还是冷水

妻離子散 1个月前 已收到2个回答 举报
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王爹爹 2星

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煮盐水河虾最好使用冷水煮，开中火煮，根据虾的大小来掌握煮虾时间，一般是等水开以后煮5一10分钟。能更好的保存虾的营养。

21小时前

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人在初三 2星

共回答了263个问题 评论

煮盐水虾用开水。

准备材料：

虾、葱、姜、蒜醋、油

制作步骤：

1、备好虾、葱和姜。

2、取一砂锅，锅中倒上适量的清水，下葱和姜。

3、大火烧开，加盐调味。

4、将虾倒下去。

5、煮开后，再煮2分钟左右，全部虾卷成团即好。

6、取一小碗，加入生姜末、醋和香油。

7、再舀几勺煮虾的鲜汤，蘸虾汁就调好了。

19小时前

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