麦耳朵面食的家常做法

亦氧化碳 3个月前 已收到2个回答 举报

恋臀癖 1星

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麦耳耳面食是一道家常美食,其制作非常简单。首先制作面团,将高筋面粉和水混合,揉成光滑的面团,静置15分钟。然后将面团分割成小块,用擀麵杖擀成薄面皮,再用刀切成小条,将小条揉成耳朵状,再煮至浮起即可。做好的麦耳耳面食有弹性韧劲,入口细腻,非常下饭美味。可以配以各种汤羹或作为主食,味道鲜美可口。

11小时前

23

平平安安 2星

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和面揉光搓成细条切小丁,在案子上搓成麦耳朵,起锅炒肉馅放葱姜末炒香加水煮,放盐胡椒粉鸡精老轴勾芡出锅,下麦耳朵教汤即可

9小时前

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