沵说得未 1星
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食材:河粉2份
绿豆芽一小把葱适量鸡蛋两颗青椒一只
油适量盐适量生抽适量
具体步骤:1. 绿豆芽青椒葱,洗干净。
2. 切好备用。葱白分出来放。
3. 河粉若有粘连的最好撕开。
4. 没有肉,所以,煎两颗鸡蛋。
5. 煎过鸡蛋的锅不用洗,直接加油,放入葱白爆香。
6. 倒入青椒爆炒。
7. 青椒炒匀即放入豆芽。
8. 炒豆芽,到基本软。
9. 倒入河粉。
10. 加盐,生抽,翻炒均匀。
11. 炒匀后出锅前加入葱。
12. 再翻两下,喜欢生葱的可以直接关火后翻匀葱。
6小时前
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