他是一个梦 2星
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五香粉配方一:桂皮、山柰各70克,丁香、豆蔻各120克,砂仁600克。
五香粉配方二:桂皮120克,山柰440克,丁香220克,豆蔻、砂仁各110克。
五香粉配方三:八角、桂皮和五加皮各100克,丁香50克,小茴香和甘草各300克。
五香粉配方四:八角、花椒、桂皮和白豆蔻各500克,陈皮1500克
19小时前
演唯殇 2星
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【一】材主料:八角20g、花椒20g、桂皮10g、小茴香10g、丁香6g。
【二】步骤:
1、按所需用量称重备好材料;
2、分别把它们放入料理机,八角和花椒较多,需要单独打碎,其它的几种可以放一起研磨
3、用超细研磨功能机器磨成细粉;
4、磨好的每种材料都有过筛;
5、筛除较粗的再用料理机研磨一遍,并再过筛;
6、最后过滤剩下的粗末不再加进去了,但也不用扔,可以用来煮五香茶叶蛋或卤肉等。
7、过筛后的粉充分拌均匀即可
17小时前
回答问题
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