玉米炒青椒怎么做好吃

初恋初吻 4个月前 已收到2个回答 举报
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红尘罪 4星

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用料

生玉米 两根

青椒 两把

干红椒（选） 5-6个

盐 一撮

油 适量，可多可少，至少要有能润湿锅底的量

做法步骤

步骤 1

把玉米粒从生玉米上扒拉下来（当然你也可以在超市直接买剥好的玉米粒）。同时，青椒洗净去蒂切粒准备好。

步骤 2

可以再加入几根干海椒粒增加口感，这步可选。

步骤 3

锅上灶，大火烧热。

步骤 4

锅热后，倒入适量油（菜籽油、橄榄油都可以的，平时炒菜用什么就用什么就好）。

步骤 5

油热后，倒入玉米粒和青椒粒。

步骤 6

大火翻炒，玉米粒两面有一点焦黄的时候撒入适量盐，一小撮。

步骤 7

两面焦黄却不焦的样子，就可以起锅了

13小时前

17

是董佳玉呀 2星

共回答了258个问题 评论

食材

主料

玉米

500g

青椒

20g

辅料

油

适量

盐

适量

味精

适量

步骤

1.自己买的玉米棒子回家掰的玉米粒.第一步将玉米棒子从中间折断.

2.竖着掰出一条梗来.再慢慢的将其它地方的玉米掰下来.

11小时前

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