虾米汤怎么煮好

1、食材：虾米20g、紫菜10g、鸡蛋1个、大葱适量、芝麻油适量、花生油适量、盐适量。

2、准备好食材。

3、备好的虾米洗净。

4、鸡蛋磕开到碗里搅拌均匀，大葱切碎。

5、锅里加入适量的水，滴几滴花生油。

6、水开后加入虾米。

7、加入紫菜。搅拌均匀。煮2分钟。

8、慢慢倒入蛋液。

9、加盐，葱花，芝麻油即可。

主料：紫菜(干)(10克)、 虾皮(10克)

辅料：鸡蛋(60克)

调料：植物油(5克)、料酒(5克) 、醋(5克) 、酱油(5克) 、味精(3克)、 香油(5克)

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制作工艺

1.将紫菜洗、撕开备用。

2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。

3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。

4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。

这个是这样的 ，干虾米本身就已经很鲜了，可以加少许的紫菜，少许的榨菜 最后打一个鸡蛋，加一两滴麻油，烧汤，味道鲜美无比，不知道能不能帮上你。

1、原料：虾米10克、冬瓜200克、盐1/2茶匙(3克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。

2、虾米洗净后泡在水中。

3、冬瓜洗净后，切薄片。

4、锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒。

5、加入适量的水。

6、水开后，倒入泡好的虾米。

7、汤烧好后，放入适量的盐和胡椒粉，加入少许的香菜点缀。

用料:

紫菜一小把

虾米20克

葱花适量

姜丝适量

油适量

盐适量

做法:

1/9紫菜冲一下水，拧干备用

2/9姜丝虾米

3/9葱花备用

4/9水滾放入姜丝滚一下

5/9放紫菜入锅

6/9放虾米入锅

7/9给盐，油，搅拌均匀关火出锅

8/9撒上葱花

分