如何炒小鱼干

李泽言 1个月前 已收到3个回答 举报
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前世的回眸 2星

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原料：小鱼干、尖椒、蒜、姜、温水、生抽、鸡精、盐、油。

做法步骤：

第1步、备好食材，小鱼干用温水泡软后洗净。

第2步、油热下姜蒜末炒香。

第3步、下入小鱼干煸炒。

第4步、加花椒粉、生抽、盐小火炒。

第5步、最后放入尖椒条，加鸡精炒匀。

第6步、出锅。

1小时前

23

发婚纱 4星

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小鱼干 100克， 洋葱 适量， 姜 适量，蒜 适量， 油 适量， 酱油 适量，白糖 适量， 料酒 适量

做法

1：小鱼干先用醋水浸泡10多分钟

2：洋葱切丝，蒜切瓣，姜切丝

3：鱼干洗净沥干水分

4;热油放洋葱丝、姜丝、蒜瓣爆香

5:倒入小鱼干翻炒

6:加适量的酱油、料酒、白糖炒匀

7:反复不停的炒，把鱼干多余的水分炒干即可

21小时前

47

人易老 4星

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材料:

　　 小鱼干，姜，葱，蒜，豆鼓，青辣子，糟辣子，食盐，食油，料酒

　　

　　 做法:

　　

　　1.准备工作做好.先把小鱼洗净.青椒切丝.

　　2.锅里先放油

　　3.把小鱼干过一下油后起锅.锅里留下多余的油.

　　4.再把姜葱蒜先炒香.

　　5.放入青椒.

　　6.放入豆鼓

　　7.放小鱼干后放入糟辣子.食盐.料酒.炒熟起锅.

　　8.上桌.

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18小时前

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