带皮土豆要煮多久

圆我花腿梦 1个月前已收到2个回答举报

风之夕语 3星

共回答了340个问题采纳率：96.5% 评论

大概十分钟吧，没去皮的土豆都可以煮熟啦，土豆主要是淀粉很好煮的，烧开的水，把土豆放进去再盖上锅盖，煮个五六分钟吧，然后关火，先别掀开盖子，让它再焖个两分钟左右，让它用余温把土豆闷熟，然后再用筷子戳一下，能戳穿进去就表示土豆熟啦

12小时前

清明台 4星

共回答了433个问题评论

整个的话，不容易熟，建议用高压锅。普通大小切块的话，不用压力锅， 15分钟左右。压力锅， 5分钟左右。如果切片，或者切条的话，7~10分钟就可以了想要吃口干脆的话，就缩短时间；如果想吃土豆泥之类的，就要加长时间土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的，这是烹饪土豆的窍门中尤为重要的一点。

11小时前

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