酸藤子根煲汤喝可以吗

万事遂心愿 1个月前 已收到1个回答 举报
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尛星星猩猩 1星

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可以

食材：猪脚，酸藤子根，黑豆，姜，盐

步骤：

1.将买回来的猪脚清洗干净， 只取最下面的一小截，砍成大块加入适量的盐腌制备用。

2.取一小把酸藤子根，清洗干净后，一起放到锅中。

3.黑豆要用温水提前浸泡半天，这样煮的时候更容易出味道。

4.将黑豆连着泡好的水一起倒入锅中，加入生姜与酸藤子根猪蹄一起炖煮。在煮的时候，往锅内多加一些水，以免煮干。

5.大火煮5分钟，煮开后，转为小火熬煮30-40分钟即可出锅。这汤不适合放太多盐。

17小时前

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