苏沐儿 1星
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用料
咸菜适量
鱿鱼八两
大葱适量
洋葱适量
姜适量
糖适量
生抽适量
料酒一勺
油适量
淀粉适量
做法
1/8材料如下。
2/8鱿鱼飞水
3/8捞出备用
4/8配菜先炒。
5/8下鱿鱼,放料酒,生抽,糖一起翻炒均匀二三分钟。
6/8最后下淀粉水勾芡即可。
7/8炒几下装盘了。
8/8上桌开吃。
6小时前
热情有度 2星
共回答了293个问题 评论
鱿鱼可以搭配韭菜、芹菜等食材一起炒,非常好吃。鱿鱼还能和辣椒、香菜一起做成爆炒鱿鱼来吃,味道极佳。因为鱿鱼的味道比较腥,所以在炒鱿鱼的时候可以添加蒜头或是辣椒等食材一起炒,这样会有很好的去腥效果。
4小时前
回答问题
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