如今的浓妆 4星
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凉拌折耳根放两天以上好吃。
其实炎热的夏天,凉拌的鱼腥草就只可以放两天左右。如果是在冬季可以多放一天,我个人还比较喜欢用它炖排骨汤,到时候我们把买好的排骨洗净剁成几块,放在锅加水焯一下,把土豆,山药削掉外皮切成小块,之后加上鱼腥草,香菜,调味品和水煮煮上40分钟也就行了。
3小时前
败落的红颜 2星
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新鲜的折耳根一般并不建议存放时间过长,因为时间一长,会与空气中细菌等微生物发生反应,滋生细菌等有害物质,从而出现发黄、异味等变质情况,这样的折耳根不仅会失去大部分营养成分,还会带有一定的有害物质,食用后对人体健康有所影响,常伴有腹痛、腹泻等不适情况,因此折耳根放久了最好不要食用,建议购买新鲜折耳根,食用价值和口感都是比较上乘的。
1小时前
独霸我的情 1星
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凉拌折耳根放置半小时到一小时,入味就可以了
22小时前
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