國際娚孓 1星
共回答了15个问题采纳率:97.5% 评论
1.牛小黄瓜条肉,切丝。盐,料酒,姜末,胡椒粉,鸡粉腌制一会儿。
2.彩椒,洋葱切丝。
3.油不要烧的太热,牛肉下锅,炒熟盛出,洋葱下锅,炒出香味放彩椒翻炒,最后加炒好的牛肉,盐炒匀出锅。
1小时前
北杳南偲 1星
共回答了19个问题 评论
主料:黄瓜2根、牛肉250g、火腿肠3根。
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、姜适量、玉米淀粉适量、大蒜适量。
黄瓜炒牛肉的做法:
1、准备好食材。
2、牛肉切小块。
3、牛肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐、料酒进行调味。
4、把调味料拌均匀。腌制3个小时。
5、火腿肠去掉包装胶。
6、再切小块。
7、黄瓜剥皮,再切开,去掉里外的籽。
8、再切条。
9、下油锅。爆香牛肉。
10、接着放进火腿肠。
11、然后再加进黄瓜一同翻炒。
12、加上少许盐。
13、再加少许的酱油,进行调味。翻炒至熟即可。
21小时前
依寞相許 2星
共回答了6个问题 评论
用料:牛肉;黄瓜2根;茭白1根;盐;红葡萄酒;黑胡椒粉;糖;生粉;鸡精;生抽;色拉油
牛肉黄瓜条的做法
1、牛肉切丝(横切片,竖切丝,切断筋,吃上去比较嫩),用上述调味料上浆,至少10分钟
2、黄瓜、茭白切片
3、坐锅热油,放牛肉快速炒至变色,盛出
4、另起油锅,放茭白、黄瓜炒
5、炒到变软加盐放炒好的牛肉
6、牛肉炒匀即可盛出
18小时前
用心挽留 1星
共回答了173个问题 评论
用料
牛肉
1块
黄瓜
1根
香菜
2小把
十三香
一大勺
生姜
半块
葱白
三段
蒜头
三粒
老抽酱油
适量
料酒
盐
糖
辣椒粉
卤牛肉凉拌黄瓜的做法
牛肉洗净,整块丢进炖锅,加入葱姜蒜,料酒,老抽,辣椒粉,十三香,盐糖调味。
小火炖2小时
中间可以尝一下卤汁的味道及时调整调料
取出卤好的牛肉,放凉,黄瓜削皮切薄片,卤牛肉不烫手后切薄片
黄瓜片和牛肉片加入大盆中,加碎香菜,蒜末,生抽,香醋,糖盐适量,再加一勺刚刚卤牛肉的卤汁。吃辣的可以再拌一点老干妈的辣油进去。全部一起搅拌均匀。
最后摆盘,上桌
14小时前
回答问题
芥菜六必居芥菜丝疙瘩怎么做好吃
夏空的星星
芥菜疙瘩怎么做菜好吃
黑小姐
凉拌牛肉是怎么煮熟的
僞裝驕傲
快牛肉的做法
美麗說者
金针菇和菠菜红萝卜凉拌搭配吗
朕好萌
炸牡蛎的家常做法
夜酔靑樓
小个板栗怎么炒
月下飞鸢
花生蘑菇凉拌做法
放飛問顏
凉拌蘑菇做法
髙調調情
蘑菇凉拌怎样做
心似洋葱
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
鱼养在水培植物里会缺氧吗
1个月前1个回答
苍龙诀谁最厉害
1个月前2个回答
18款唐dm升级4.0
3个月前1个回答
怎么用电饭锅煮粥
1个月前3个回答
山乌龟种植方法
奇异博士天眼是好是坏
哪种乌龟不可以吃
买一只宠物猫多少钱
甄嬛传里的皇帝是那个人扮演的