红烧海参的做法最正宗的做法

旧事儿 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

向上班 2星

共回答了73个问题采纳率：90.5% 评论

用料:海参(干)4个

辅料:红椒1个:柿子椒1个:葱白2根，水淀粉少许，植物油适量，食盐2克，味精少许，

烹饪步骤:

1.油热后，下椒条爆炒

2.然后把切好的海参入锅继续翻炒

3.加四海面酱少许翻炒，然后下入葱丝，最后加入调好的水淀粉，加少许盐和味精适量,大火收汁，出锅即可

11小时前

6

辈子相爱 2星

共回答了91个问题 评论

1/9 海参洗净。

2/9 姜蒜切片，葱切斜刀。海参切条。

3/9 胡萝卜切片，青红椒切丝备用。

4/9 调一碗汁，料酒白糖盐耗油老抽淀粉拌勺。

5/9 油热葱姜蒜炒香

6/9 放入海参炒。

7/9 入胡萝卜片，倒入碗汁翻炒。

8/9 放入青红椒炒收计出锅淋点香油即可。

9小时前

45

与悲伤无关 3星

共回答了323个问题 评论

1. 准备大葱段两条，注意不要切断，切好备用。

2. 先倒入3g的生粉，后加10ml左右的水搅拌均匀。

3. 加入3ml食用油，将葱白翻炒至两面金黄。

4. 加入海参，大火翻炒1分钟后加入调味料生抽2g、蚝油2g、盐1g再加入水100ml。

5. 煮沸后，加入1g盐，搅拌均匀后倒入准备好的水淀粉，大火收汁便完成这道美食了

6小时前

8
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com