锅怎么煮米饭

锅煮饭很简单呀，如果是用柴火锅，煮饭也很简单，先将米洗好，洗干净到到柴火锅里去，然后再放。冷水进去。大概位置是到手背上面就够了，然后再去烧火，大概煮20至30分钟就差，就不弄烧，饭就熟了。如果用电饭锅煮饭吗就更简单了，把米洗好放锅里，加入水，大概到手背位置，就可以了，然后开电饭锅煮饭键就可以了，大米饭就做好了

找一个带盖的锅，装入适量的米以及清水，放入煤气上面煮熟米饭即可。

煮米饭的米要清洗干净浸泡十分钟左右，这样更容易煮烂。煮米饭的水量跟米的比例在一比一点五左右，若在煮米饭的过程中觉得米汤比较多，可以随时用勺子撇出来。煮好的米饭应该关火再焖十分，这样口感更佳。

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煮米饭如果有电饭锅，当然首选还是电饭锅啦。但如果没有，普通锅也是可以应应急的。

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首先，将米淘洗好放入准备好的普通锅中。普通锅，我在这边把它分为两种：一种为锅底是凸出来的，呈半圆状，例如平时炒菜用的锅；一种锅底是平的，比如不粘锅、一体锅。

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对于锅底凸出来的锅，放的水需要多一点，以水超出米上1..5cm左右为准；对于平底锅，水超过米1cm左右就可以了。然后放在电磁炉或者煤气灶上烧着，一开始可以大火煮，等水煮到与米差不多的时候，调至小火煮，再煮个几分钟，可以用筷子多次尝下是否已经熟了，喜欢吃干一点的可以小火稍微多煮一会儿