清炒腐竹和青椒的新做法

统称大手 3个月前 已收到3个回答 举报
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偽僾傷鈊 4星

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1、将干腐竹放在冷水中浸泡两——三个小时。（如果腐竹硬，可以用热水焯一下）。

2、将腐竹捞出，火腿切条，辣椒切段，准备好葱花。

3、锅中热油，下葱花爆锅。

4、下辣椒段和火腿，快速翻炒。

5、加入适量黑胡椒粉。

6、加入适量味极鲜酱油，快速翻炒。

7、加入腐竹，快速翻炒。

8、为了让腐竹入味，加入一小勺水，水干，关火。出锅

19小时前

36

可乐罐子 3星

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把腐竹用30度的温水泡开后，切成小段，把青椒切成丝，锅里倒入油，把青椒丝和腐竹倒入锅中开大火，爆炒，加盐，少量的清水炒3分钟左右加味精即可。

17小时前

38

新娘新娘 3星

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把腐竹还有青椒清洗干净把腐竹切成一小段一小段把青椒切成丝。下锅中爆炒。

14小时前

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