玉米怎么煮才好吃

拂了春风 2个月前 已收到3个回答 举报

生疏的我 4星

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1.煮玉米要带着玉米皮一块煮。当然不是全部玉米皮,而是去掉一部分剩下一两层即可,最好是剩下两层,然后放进锅里煮。

2. 带皮煮的玉米可以减少玉米营养成分的损失,使玉米吃起来更有营养。

3.带皮煮玉米,煮熟以后吃起来口感更好。

4.比全剥掉玉米皮煮出来的玉米更嫩。因为最里面的一层玉米皮保持了玉米粒中的水分。 住的时候玉米须子不要去掉,等煮熟了吃的时候再去掉就可以了。

5.玉米须是一味中药,你可以上网查查有哪些功效。

6.煮玉米的时候稍微加点盐,这样有咸味的对比显得玉米口感更甜,更香。

18小时前

48

黑暗舞者 4星

共回答了409个问题 评论

玉米怎么煮好吃

一定要带上内层的青玉米皮一起煮,青玉米皮的作用之于玉米 ,是互相借味的 一定要保留。但须子一定要除去,而且是越干净越好剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。

第二就是一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖煮,高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半水多了也不好煮出来的玉米味道就淡了。

还有就是盖上阀以后换成中火,20分钟后关火焖在锅里半小时后再开盖子即可。

购买时不要剥外皮,越新鲜越好,否则玉米的糖分会转化为淀粉,味道变差。洗净、去皮、留一层表皮,大锅水烧开,玉米加入,小火微微沸腾的条件下把玉米浸熟。

16小时前

25

人彼探 1星

共回答了147个问题 评论

 玉米要想吃起来,口感好,煮起来是有讲究的,也就是说,将玉米放在锅中水,没过玉米,然后将玉米烧开后,再小火慢炖30分钟,就可以将玉米煮熟了这样煮熟的玉米吃起来口感好,味道香,非常好吃关键是一定要用凉水下锅,一定要加水,没过玉米煮开后关小火慢炖30分钟就可以了

13小时前

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