翘嘴鱼如何制作好吃

刺眼的牵手 2个月前 已收到1个回答 举报

倚在窗上 4星

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步骤/方式1

准备一条500克的翘嘴鱼、去除内脏、鱼鳃、鱼鳞清洗干净备用

步骤/方式2

准备一盘清水,放入食盐5克、白糖5克,柠檬15克,蒜头5放进水中,然后将鱼放入浸泡10分钟,使鱼去腥入味,同时也可进一步洗去血污。

步骤/方式3

准备葱花5克

步骤/方式4

将鱼捞出,用毛巾吸干水分,放在碟子上大火蒸6分钟左右,关火撒上葱花、淋上烧热的花生油,一道简单美味的油盐蒸翘嘴鱼就做好啦。

8小时前

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