鱼肉灌羊肠的做法

豪言成笑谈 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

偶是灰太狼 4星

共回答了403个问题采纳率：93.5% 评论

主料：鱼肉500克、猪小肠1根

辅料：生粉200克、孜然粉50克、辣椒粉20克、花椒粉10克

具体烹饪步骤：

1、小肠一根冼干净待用，鱼肉适量。

2、将备好的鱼肉切碎。

3、放进搅拌机里磨成鱼泥。

4、磨好的鱼泥装碗中，加入所有的调料合匀。

5、将小肠的一头用线扎紧。

6、取漏斗一个将鱼泥用快子灌进小肠里。

7将小肠灌满鱼泥再用线扎紧另一端。

8、灌好的鱼肉肠，晾在通风处。

9、晾干，一周左右。

10、晾好的鱼肠，放在备好的木碳火上熏烤2小时即可。

9小时前

19
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com