通心菜家常做法

泪痕眼 1个月前 已收到2个回答 举报
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笩徦得金未 2星

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食材：通心菜 (500克)、蒜蓉少许、蚝油一匙、食盐适量。 

 ：1、通心菜洗净，控水。 

 2、蒜瓣拍碎，切成蒜茸。 

 3、通心菜一节一叶为段，摘下。 

 4、先热锅再热油，油热了以后放入蒜茸炒香。 

 5、倒入通心菜翻炒。 

 6、炒到通心菜变软了，调入盐继续翻炒几下。 

 7、再调入适量蚝油，立刻关火，余温翻炒均匀即可。  

8.美味又好吃的通心菜的家常做法完成开吃了。

19小时前

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哥哥我单身 1星

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用料：空心菜 1把，辣椒 2支，蒜 4瓣，油 适量，盐 适量，香醋 1汤勺

做法

1.空心菜叶子吃掉后留下菜梗，洗净用刀排扁切段。

2.辣椒切圈，蒜切片。

3.热锅冷油先放辣椒翻炒一下，空心菜容易熟后放

4.加入空心菜翻炒，加少许盐调味，加入香醋、蒜片翻炒至熟即可出锅。

5.香醋，陈醋均可。

6.酸辣爽口，夏天配米饭或者是粥品都不错。蒜头杀菌保护肠道健康。

17小时前

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