被找到了 3星
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用料
饼丝 250克,扁豆 100克,绿豆芽 100克,胡萝卜 半根,鸡蛋 1个,蒜 2瓣,轻盐酱油 2勺食用油 适量
做法步骤
1、准备食材。
2、蒜去皮去蒂切成蒜末。
3、胡萝卜和扁豆洗净切细丝。
4、鸡蛋打散成蛋液,锅中热油倒入蛋液炒散盛出备用。
5、锅中留底油,下入扁豆丝炒至变色断生。
6、加入蒜末,绿豆芽,胡萝卜丝。
7、翻炒均匀。
8、再加入饼丝,均匀淋入2勺轻盐酱油。
9、加入炒好的鸡蛋。
10、翻炒均匀。
11、出锅装盘
11小时前
羽梦心断 2星
共回答了257个问题 评论
2. 扁豆角切丝
3. 开火,放入油等油热了后倒入葱姜丝翻炒后倒入肉丝,少许酱油,少许盐等肉丝变色后盛出,并将葱姜丝捡出扔掉
4. 倒入油油温升高后倒入扁豆角丝,放盐,少许酱油,少许水盖上锅盖让豆角闷会儿…再倒入肉丝翻炒
5. 最后将饼丝倒入翻炒均匀,关火倒入少许味精翻炒均匀后盛盘
9小时前
回答问题
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