西域伪都护 3星
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煮熟的时间应该在30分钟到1小时之间。
以下是桃胶的烹饪方法:
1. 将泡发好的桃胶放入锅中,加入适量清水。
2. 开火煮沸后,转小火慢慢煮,期间需要不断搅拌,以免桃胶粘锅。
3. 煮至桃胶完全融化,水分被吸收,变得粘稠,即可关火。
4. 可以根据个人口感加入适量的糖或蜜,再煮一会儿,让糖完全融化,即可出锅。
18小时前
坏坏小子 4星
共回答了429个问题 评论
泡好的桃胶要煮30分钟左右。因为桃胶属于寒性食材,需要煮热才能发挥其营养价值和口感。煮的时间过短,桃胶不容易熟化,影响口感和消化吸收;而煮的时间过长,会导致桃胶失去一部分营养成分。因此,适当地煮30分钟左右可以使桃胶煮热并保留营养。需要注意的是,煮桃胶时要加入足够的水并不断搅拌,以免桃胶粘到锅底或变硬。此外,桃胶也可以与其他食材一起烹调,增加口感和营养价值。
16小时前
蝕心欲 1星
共回答了157个问题 评论
具体要根据桃胶的大小和所煮的用途来决定。一般来说,如果是较小较软的桃胶,可以煮3-5分钟,但如果桃胶较大或比较硬,需要煮10-15分钟。在煮的过程中,可以适时搅拌,以免桃胶在煮的过程中散开。当桃胶煮到稍微变软,质地变得柔软易嚼时,就可以关火了。煮后的桃胶可以保存在冰箱里,食用时取出加热即可。
13小时前
羙人尖 2星
共回答了27个问题 评论
答;泡好的桃胶要煮多久〔30分钟〕
食材:银耳1朵,桃胶几颗,莲子1小把,红枣10颗,冰糖10克,水适量
1.银耳和莲子,桃胶提前泡开
2.先煮银耳,煮大概一个小时
3.加入莲子之后煮十来分钟,加入红枣
4.煮半个小时之后加入桃胶盖上盖子煮一个小时即可,可以放一点冰糖
9小时前
活该一个 3星
共回答了340个问题 评论
一般情况下,泡好的桃胶不用煮太久,过久会使桃胶由固体变成液体,口感不好,建议煮半个小时左右即可。可结合自己的口味或爱好,在里面加些牛奶、雪梨等物质,使桃胶的口感更可口,营养更丰富。
桃胶颜色约为琥珀色,质感坚硬,但水溶性较好,可用水浸泡发泡柔软,浸泡后可食用,煮约20-30分钟即可食用,含有氨基酸、糖类、蛋白质等营养成分,具有美容养颜、润肠通便的作用。
4小时前
辉煌爵士 1星
共回答了154个问题 评论
半个小时左右。
正常泡好的桃胶正常不需要煮太长的时间。因为时间太长会让桃胶由固体变成液态,口感上不会很好。一般煮半个小时左右就可以了。
22小时前
回答问题
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