黄金豆腐袋的做法

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用料

饺子皮十几张

鸡蛋 2个

豆腐、胡萝卜、葱花适量

猪肉切碎适量

辅食油适量

芹菜（香菜韭菜也可）少量

步骤 1

饺子皮正反面刷油，叠放在一起

步骤 2

用擀面杖擀薄擀大蒸锅烧开，大火蒸十分钟左右，取出备用

步骤 3

馅料随意搭配，我做了鸡蛋豆腐馅儿以上原料切小块鸡蛋碎：取两个鸡蛋，小火炒，快速搅拌即成馅料做法：热锅凉油，依次加入猪肉沫、鸡蛋碎、胡萝卜翻炒，再加入豆腐块和一半葱花翻炒翻炒片刻，关火，点几滴宝宝酱油（非必需）加入剩下的葱花，拌匀

步骤 4

蒸好的饺子皮很薄，每张轻轻取下盛一勺馅料置于饺子皮中央，边缘整个揪起用芹菜（提前焯水，切细丝）束口再次入蒸锅，大火蒸十分钟

步骤 5

出锅

步骤 6

晶莹透亮，营养满分

步骤 7

其他做法：平底锅刷油，包好的福袋小火煎制，打入一份蛋液，出锅前撒上黑芝麻即可色香味俱全，抓紧安排起来吧～

17小时前

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1.水开了倒入黄金豆腐袋

2.豆腐煮沸腾后用漏勺捞起来

3.锅里放少量油

4.倒入咸蛋黄

5.捣烂后洒入少量水

6.咸蛋黄完全稀释后洒入胡椒粉，味精，碘盐

7.咸蛋黄快煮干时洒入葱花，熄火

8.做好的调料倒入事先焯好的豆腐里面

15小时前

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