獾肉好吃吗

陪珎等待 3个月前 已收到1个回答 举报

傆哋等伱 3星

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好吃。獾(学名:Meles meles)也叫狗獾、欧亚獾,是分布欧洲和亚洲大部分地区的一种哺乳动物。吃起来没啥特别的味道,獾子肉剁块后放入清水中浸泡缓出血水,捞出放入葱姜料酒腌制一下就可以除去它的土腥味了,可以烧、炖、焖都不错。

13小时前

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