白海参家常做法

扯猫毛 3年前 已收到2个回答 举报
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超人小新 2星

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用料 1乌参 四只 京葱 一根 姜末 蒜末 干辣椒 盐适量 鸡精适量 白糖适量 蚝油一大汤勺 淀粉适量 水适量做法 步骤1把乌参切成条或片装，步骤2锅中倒入食用油，然后放入葱姜蒜，干辣椒煸炒出香味儿，下入乌参爆炒， 把蚝油，盐，糖，鸡精，淀粉，水调成汁倒入，大火翻炒均匀

1小时前

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想不透大鹏 2星

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鲜乌贼，鸡胸肉，八角，姜片，葱段，盐，枸杞。

白海参汤的做法步骤

第1步.

海参洗净，可以先切成条，我是吃前切的～

第2步.鸡胸和乌贼切好，乌贼焯热水。姜切片，葱切段。锅中倒入少许油，油热后将鸡块放入煸炒至变色。 将炒好的鸡块、葱、姜、八角一同倒入砂锅中，加入1升清水，中火炖煮至鸡肉将熟。

第3步.

将海参放入同煮，小火煮20分钟左右，然后放入枸杞和焯过水的乌贼煮熟，最后加入适量盐和葱段即可。

21小时前

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