油焖小辣椒怎么做好吃

流年轻描 3个月前 已收到3个回答 举报
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切水果 2星

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1、材料：辣椒(青、尖)300克，酱油10克，白砂糖3克，生抽5克，味精2克。

2、尖椒洗净去蒂，切段；锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱；将调料调成酱汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。

17小时前

17

小丸子同鞋 4星

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主料:尖椒400g

辅料:酱油1勺，蚝油1勺，糖1勺，米醋1勺

淀粉1勺，大蒜3瓣，大葱1根

1. 尖椒洗净去蒂去籽，切成段。

2. 锅中倒入适量油放入尖椒煎至两面焦黄。

3. 煎好的尖椒盛出备用。

4. 锅中倒入适量油，放入葱花爆香。

5. 倒入尖椒，加入酱油、蚝油、糖、醋和蒜末。

6. 淀粉加入适量水和成水淀粉。

7. 将水淀粉倒入锅中，翻炒均匀即可。

8. 香辣可口，不错的下饭菜。

15小时前

14

長發耳環 3星

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食材明细

主料

青椒适量

辅料

花生油适量

配料

酱油适量

微辣口味

焖工艺

十分钟耗时

简单难度

油焖辣椒的做法步骤

1

将尖椒洗净去蒂备用。

2

底锅烧油至8成热。

3

放入青椒小火慢煎。

4

反过来再煎一下，煎至两面皮起皱。

5

倒入些许酱油。

6

略焖一小回即可出锅。

12小时前

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