豌豆无土栽培技术

一、选好种子

无土栽培豌豆苗之前，可先选好种子，使用产量高，长势好，无病虫害，品质优良的豌豆种子。最好选择一年生产或储存一年的新鲜种子，不能使用畸形，干瘪，不新鲜的种子，否则会影响到发芽率。

二、浸种处理

将种子先催芽处理，将种子放入55℃的热水中并搅拌约15分钟，等水温下降到25℃左右时，继续浸种5-6小时，取出用湿布包裹，放在20-25℃的环境中促进发芽，当有大约70%的种子萌芽时，即可以播种。

三、进行种植

准备好用于无土栽培的容器，可以使用塑料育苗盘，将育苗盘提前消毒杀菌。将种子栽种到容器中，芽点要朝上，注入适量的清水。

四、科学管理

在无土栽培豌豆苗的期间，一定要做好科学管理。将豌豆苗养在温暖的位置，保持好充足的光线照射，能多见见阳光，也能促进豌豆苗生长。定期换水，保持水质清洁、卫生，可以滴入适量的营养液，从而补充好养分。

进行播种以前，要把种子进行合理的浸泡，可以将它们放在55℃的热水中，不断进行搅拌，然后浸泡的时间在15分钟左右，等到水温降到25℃的时候，再给它加入500倍的农保赞液肥，并且进行对它进行清洗，之后把它捞出来，用湿布包好，放在20到25摄氏度的条件下有效的催芽，之后就可以对它进行播种了。

在上盘播种的时候，需要把它的铁盘进行消毒，用3%到5%的漂白粉，或者是石灰水，对它进行有效的消毒，然后再用清水把它冲洗干净，放上一些白纸，让它更好的吸收水分，保持它一定的温度，之后，就可以把种子放到上面去，每平方米大概是1500克左右。

一、无土栽培

豌豆苗是发芽的蔬菜，这是一种无污染的绿色食品。质地细腻，香气清澈，营养丰富，是优质新鲜蔬菜。只要保持适宜的温度和湿度，就可以全年生产无土栽培豌豆苗。它具有投资少，效果快，效率高的特点，深受广大群众的欢迎。栽培方法的要点如下：

1.优良品种的选择 建议使用高产，快速生长，苗木强壮，品质优良的豌豆品种。为了确保高发芽率，最好使用一年生产或储存一年的新鲜种子，并注意采摘破碎，昆虫叮咬，畸形和糯粒等种子，以防止腐烂生产中的霉菌。

2.在浸泡种子和发芽之前，将所选种子放入55℃的热水中并搅拌约15分钟。当水温降至25℃左右时，加入500倍农保1号液肥，继续浸种5~6小时;取出，用湿布包裹，在20~25℃发芽;当有大约70％的种子时，即可以播种。

3.播种 用于栽培的塑料育苗盘或用马口铁焊接的铁板（规格分别为长度，宽度和高度分别为60,25,5cm），首先使用3％~5％的漂白剂或石灰水。消毒并用水冲洗。将两层干净的白色棉纸或无纺布放入托盘中，使其均匀吸水并保持温度。将种子均匀地撒在平底锅中，每平方米约1500克（基于干种子的数量.0。播种后喷20°C的温水，将平板放在育苗架上。

4.科学管理 将货架放在货架上后，用黑色塑料薄膜（也在黑暗的房间内生产）覆盖，以促进芽在黑暗中的生长。每隔6~8小时，喷一次20°C的温水，以便在没有自来水的情况下充分润湿餐具内的垫子。结合喷水，有机肥，如和信液肥和农宝赞1号，每隔3至5次加入600次，以保证幼苗的生长，提高产量和质量。喷水时，应注意不要发芽的种子应避免霉变。在培养期间，室内空气湿度应保持在85％左右，温度为15~20°C（最佳为18~20°C，生长速度低于12°C，增长率高于25°C），以促进芽的正常生长和发育。

5.及时上市 豌豆苗在黑暗条件下保温保湿，12~15天后，苗木高度可达15~18厘米。此时，应逐渐去除遮阳，幼苗应在自然光下继续生长2至3天。当芽从黄绿色变为浓绿色时，叶子略呈蜡状，茎几乎是方形的，它们可以在整个板上列出。它们也可以用锋利的刀从豆芽的根部出售，放入保鲜袋中。其产量一般是播种量的2至3倍。

二、栽培方法

豌豆芽含有丰富的维生素和磷，钙，铁等物质。它们可以油炸并制成汤。它们味道鲜美，营养丰富，深受消费者欢迎。培养方法现介绍如下：

1.选择合适的品种 具有茎叶粗大、鲜嫩的茎，是理想的品种选择。

2.生产周期 用营养盘，生产周期短，可在25至30天内收获。淡季蔬菜的生产在10月中旬到明年3月底更好。

3.幼苗托盘的规格 使用长度为60cm，宽度为40cm的幼苗托盘。托盘上覆盖2厘米的细沙，播种前浇水。

4.浸泡种子发芽和播种 在50°C的温水中浸泡24小时，然后用干净的湿布将其包裹在温暖的地方，保持温度在20~25°C，种子破嘴后均匀地撒播在育苗盘里，将盘子放在温室中萌芽的框架上。

5.温湿度和水肥管理 发芽前，白天温度控制在22~25°C，夜间温度为12~15°C，湿度保持在80％~90％，幼苗经过处理后用0.3％尿素溶液。每7-8天灌溉一次。

6.及时收获和上市 当幼苗高度为6至7厘米，有6片叶子，幼苗年龄约为30天时，就可以收获和上市了。