追忆青年 3星
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传统做法是
1,按某个配方买齐各种香料,
2,放锅里炒香,加水煮沸,再调成小火,煮30分钟,就成了卤汤。
3,卤汤里加盐,鸡精等调味,
4,要卤的东西洗干净,放卤汤里煮开,再调成小火焖一会儿。
现在的做法:
1,网上买已经配好的卤料(里面各种香料,盐,鸡精等都有了),
2,卤料倒入水里烧开,
3,要卤的东西倒入,烧开再焖一会儿。
11小时前
回答问题
卤肉料怎么炒
像冷风
卤水香料要怎么炒
忘了诉说
做卤肉用的料 炒了味会更好 怎么炒啊
针对你的心
清水煮花蛤怎么吃
无非失心
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