西葫芦粥的家常做法

聆酌清欢 3个月前 已收到2个回答 举报
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小不着调 3星

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西葫芦粥是一道美味且营养的家常粥品。下面是一种做法：
所需材料：
大米 1杯
西葫芦 1个
猪肉馅 100克
盐 适量
鸡精（可选）适量
水 适量
步骤：
首先，将大米清洗干净，放入锅中，加入足够的水，开始煮粥。
当粥煮到粘稠时（约20分钟），将切好的西葫芦丁加入粥中，继续煮5分钟。
然后，将猪肉馅加入粥中，用筷子轻轻搅拌，让肉馅散开，避免结块。
煮至肉馅变色，加入适量的盐和鸡精调味。如果喜欢，还可以撒上一些葱花或香菜增加香味。
小贴士：
西葫芦不宜煮得过熟，以免失去其鲜嫩口感。因此，建议在粥的最后阶段加入西葫芦。
猪肉馅可以根据个人喜好换成鸡肉、牛肉或虾肉等。
如果喜欢稀一些的粥，可以多加一些水。同时，也要相应减少其他材料的用量。
西葫芦粥不仅口感细腻，而且营养丰富，是适合全家人享用的美味佳品。希望您也能尝试制作并享受这道美食！

18小时前

22

懒懒的想念 2星

共回答了282个问题 评论

西葫芦粥是一种非常健康的美食，可以有效地清热解暑、补充营养。家常的做法也非常简单，首先将西葫芦去皮切块，加入适量的水煮熟，待软烂后用手捣碎成泥；

将大米淘净后加入锅中，加足量的水一同煮开；

等米粥煮至浓稠时加入西葫芦泥，搅拌均匀后再煮5-10分钟即可；

最后加入适量的盐和鸡精，调味即可。这样做出的西葫芦粥香气四溢，味道清爽可口，非常适合夏季消暑。

16小时前

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