灰灰菜怎么吃

茳戸玔轲諵 1个月前已收到2个回答举报

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1、凉拌灰灰菜，制作方法：灰灰菜摘掉老叶，用苏打水泡一泡，清洗干净；水烧开，焯一下；菜捞出，用冷水浸一下；水挤干，放到盘子里；

2、油倒入锅中，放入辣椒，胡椒炸香；漏掉花椒，辣椒后，将热油浇到菜上；放上盐和醋，搅拌均匀。

3小时前

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在日常生活中，灰灰菜的吃法有很多种，但是大家一定要选择最健康的吃法

1、用灰菜做蒸菜，不但味道鲜美，吃着可口，而且有利于大家的身体健康，把灰灰菜洗干净沥干水，然后用干面搅拌均匀，放在锅里蒸，十五分钟之后，出锅放凉，用小磨香油和蒜汁凉拌即可。

2、另外用灰灰菜也可以做鸡蛋汤喝，把灰灰菜洗干净之后，锅里放上油，等到油热之后，把灰灰菜放在油锅里翻炒一下，然后放上水，等到水开之后，在浇上鸡蛋液，香喷喷的鸡蛋，灰灰菜汤做好了。

3、其次用灰灰菜也可以凉拌，把灰灰菜洗干净之后，用滚水焯一下，把灰灰菜焯熟，然后再放在凉水里面冰一下，把水去干净之后，用小磨香油和蒜汁凉拌，非常的清香可口，大部分的人都喜欢吃。

1小时前

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