野菜枸杞头怎么吃

零空气 1个月前 已收到1个回答 举报

泪落孤寂 3星

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枸杞头先择一下,把老叶子或者不好的去掉,留下鲜嫩的,然后洗干净,晒干水汽

步骤2/5

把晾干水汽的枸杞头放在盆子里,加两汤勺植物油,然后用筷子搅拌均匀,每个菜叶上都粘上一点油。再撒上面粉,边撒边用筷子搅拌,让面粉均匀的粘在菜叶上,不要成疙瘩。

步骤3/5

把拌好面粉的枸杞头放在锅里蒸,水开后10分钟就好了,把蒸好的菜从锅里取出来凉着。

步骤4/5

取几粒蒜剥皮加盐捣碎,然后加一些凉白开,再加点香油,喜欢吃辣再放点辣椒面。

最后一步

把捣好的蒜到入凉好的枸杞头菜里,搅拌一下就OK啦!

8小时前

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