木瓜最好吃的六种做法

材料：

底层：牛奶50g，椰浆100g，细砂糖10g，鱼胶粉2g

中层：牛奶150g，木瓜泥100g，细砂糖20g，鱼胶粉3g

上层：牛奶100g，淡奶油100g，细砂糖10g，鱼胶粉2g

主料

木瓜泥100g，牛奶300g，椰浆100g，淡奶油100g

辅料

鱼胶粉7g，糖40g

木瓜椰奶冻的做法步骤

1.将鱼胶粉浸入20g牛奶中，使鱼胶粉泡的涨发，备用；

2.将椰浆和剩余的牛奶一起倒入锅中煮沸后关火，

3.倒入浸泡好的鱼胶粉，搅至完全融化；加入细砂糖，搅匀;

4.倒入容器中，约1/3高度处即可，放入冰箱冷藏，备用；

5.取木瓜切块，放入料理机

6.加入少许牛奶打成泥，备用；

7.将中层材料中剩余的牛奶倒入锅中煮沸后关火，倒入浸泡好的鱼胶粉、细砂糖和木瓜泥，搅匀；

8.倒入内部1/3已经定型的容器中，约2/3高度处即可，放入冰箱冷藏，备用；

9.将上层材料中的淡奶油和剩余的牛奶倒入锅中煮沸后关火，倒入浸泡好的鱼胶粉，加入细砂糖，搅匀；

10.继续倒入内部2/3已经定型的容器中，直至杯口，放入冰箱冷藏，备用；

11.在完全凝固定型好的布丁表面摆放几块木瓜块装饰即可；

木瓜最好的吃法是煮着吃。

1.煮木瓜可以软化它的纤维质和改善口感，使其更加容易咀嚼和吞咽，减少对胃部的刺激，从而有助于吸收木瓜中的营养成分。

2.除了煮木瓜，还有许多其他的方法可以食用，比如做成木瓜汁、木瓜沙拉或者木瓜卷等，但是这些方法可能需要对木瓜进行一些额外的加工，有可能会破坏它的营养成分和口感。

综合来看，煮木瓜是最好的吃法。

木瓜银耳汤

准备食材如下：银耳1朵，木瓜500克，红枣10个，冰糖25克

具体做法如下：将银耳提前泡发，然后清洗干净，切成小块，放入砂锅中，加入10颗红枣，加入25克冰糖，再加入食材2.5倍的清水，大火煮开后，转成小火煲一个半小时，将银耳煲至出胶，在煲的过程中，将木瓜去皮，然后切成小块备用，等银耳煲得差不多之后，将木瓜放入锅中，再煲20分钟即可！

准备木瓜2个，猪肉500克，适量葱，料酒，盐

【制作步骤】：

1.先把猪肉洗净切片，用少许油盐、料酒抓匀腌制一下

2.将木瓜削皮洗净，竖着对半切开，再改刀成大小适中的片状

3.香葱洗净切段，改刀成颗粒

4.蒜头去皮切碎

5.起火，将锅烧热放油，油热后下入腌好的猪肉，煸炒至表皮金黄捞出

6.锅里留油烧热，放入葱白和蒜末爆香

7.将木瓜片下锅，翻炒均匀

8.待木瓜七八成熟时，加盐和鸡精调味，下猪肉和剩下的葱粒一起炒匀即可

【烹饪技巧】：

1.木瓜入菜尽量选生一点的木瓜，太过成熟的木瓜不适合炒，容易炒烂。

2.葱白在这道菜的调味方面起了一个重要作用，放多一点葱白来做，味道更鲜香。

木瓜是一款低热量的水果，富含胡萝卜素、木瓜蛋白酶、多种维生素和矿物质，营养丰富、口感清甜。木瓜无论是直接吃，还是做甜品、入菜都是非常美味的。

1、青木瓜沙拉

青木瓜是未成熟的木瓜，适合擦丝拌沙拉，口感非常清爽。

2、木瓜牛奶

木瓜简单美味的做法，适合懒人的小甜品。

3、红枣莲子木瓜银耳羹

红枣、莲子、木瓜、银耳都是润燥滋养的食材，搭配在一起美味营养，特别适合爱美的女性。

4、缤纷水果捞

最简单的小甜品，特别受欢迎，不妨在家做起来吧！

5、木瓜炖雪蛤

一道营养美味的滋补甜品，特别适合秋季润燥滋养。

6、木瓜炖排骨

木瓜可做甜品，也可以炖汤，特别适合秋季滋补。

第一种：“木瓜银耳羹”

材料：

银耳、木瓜、枸杞、温水、冰糖

做法：

1、银耳一朵，木瓜半个，枸杞适量，冰糖适量。

2、银耳提前泡发。

3、泡发好，撕成小块，冲洗几遍。

4、一个大碗，银耳加适量温水，冰糖也一次性放入，上锅隔水炖一个半小时。

5、木瓜去籽刨皮，切成块。

6、银耳炖了一个半小时后下入木瓜，洗净的枸杞。

7、继续炖二十到三十分钟即可。

8、炖好的雪耳爽，冬天暖乎乎的一碗吃着爽，夏天冰镇也很爽啊。

第二种：“木瓜排骨汤”

材料：

排骨、木瓜、老姜、葱、水、盐

做法：

1.将排骨剁小块，倒入锅中焯水，烫后捞出备用。

2.木瓜挖掉内囊，切滚刀块，焯水备用。

3.老姜去皮切片，葱只取葱白洗净备用。

4.将所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。

一、木瓜牛奶：

材料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。

做法：

1.选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。

2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。

二、木瓜果盘：

把八成以上熟木瓜切开数瓣，去皮，刮瓤，切成鲜果盘。口感软滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏，几天内眷吃完。

不要冷冻保存，以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味，是正常现象，敬请安心食用。

三、木瓜牛奶椰子汁

材料：木瓜1/2个，鲜奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰块1/2杯。

做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。

四、木瓜鲜奶露

材料：木瓜600g，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3汤匙。

做法：木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。

一、木瓜蜂蜜糖水

材 料 ： 

木瓜1个、蜂蜜适量、水适量

做 法 ： 

          先把新鲜的木瓜清洗干净，然后削去果皮，去掉果瓤，切成小片。将木瓜放入煲中，加适量水。改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。

二、清炖冰糖木瓜

材 料：

木瓜    冰糖   水。

做 法： 

1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。

2.与冰糖，水一起煮20分钟，即可食用。

先把泡好的桃胶家属于小火炖上20分钟，顿好出现很多胶状的物质，把切好的木瓜倒进来，还有泡好的雪燕，大枣，冰糖和枸杞，继续小火20分钟炖好，加入一袋牛奶，搅拌均匀，我们的木瓜炖奶就完成了，一口下去满满的胶原蛋白，口感清甜不腻人，做法简单，没有任何难度，感觉爱的他给你做吧。