苏小羽 3星
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1、未提前浸泡。未提前浸泡的海带在烹饪时需要大火煮制15分钟左右才可以食用,如果煮制后再放入清水中浸泡8小时左右口感会更好。
2、提前浸泡过。提前浸好的海带煮制五分钟即可,口感软弹清爽,切忌煮制时间过久,海带煮制时间过长会导致营养成分大量流失,并且口感变硬,难以咀嚼。
6小时前
歲儍瀦 3星
共回答了310个问题 评论
海带头一般需要煮30至40分钟。
4小时前
风太大了 4星
共回答了462个问题 评论
海带头煮的时间要比海带要长一些,大约需要半小时就可以煮烂,
1小时前
回答问题
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