豆腐白菜粉丝汤的做法

无镇雨 3个月前 已收到2个回答 举报
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君稚言轻 1星

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把豆腐切成片状，白菜叶切成丝的字，用温水泡软，锅中烧油，加入干辣椒和花椒，然后加上两大碗水，将豆腐和粉丝放进去撒上一把葱花，调上盐煮5分钟。

22小时前

24

却似无心 5星

共回答了5个问题 评论

1· 粉条提前用温水泡软！

2· 蒜瓣切成片，生姜切成片，干辣椒切小段备用！

3· 白菜洗净切成条，豆腐切成条备用！

4· 起锅烧油放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香！

5· 倒入适量的开水！

6· 放入切好的豆腐条，白菜条！

7· 放入泡好的粉条大火煮开，再转小火煮两分钟左右！

8· 放入一勺盐调味！

9· 再放入一勺胡椒粉！不喜欢胡椒粉味道的也可以不放！

10· 起锅前放入适量的鸡精和葱花即可

21小时前

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