红色糯米饭怎么做才红

红色糯米饭是用红糖做成的，首先把糯米洗净放到盆子里，去把红糖拿来化成水，放到糯米里面，把电饭锅洗干净到入弄好红糖米，煮好后就是红色糯米饭。

红色糯米饭做红的办法是将红蓝草洗净后切段,放入锅中;倒入一杯水,正好没过植物,水烧开,即成红色汁液;将白糯米放在碗中,盖上一块纱布过滤用;趁热倒入红色汁液,浸泡四小时左右,即完成红色糯米的染色;之后将染好色的糯米放锅上蒸熟即可。

要让糯米饭变成红色，可以使用以下方法：

材料：

- 糯米：500克

- 红曲粉：适量

- 水：适量

步骤：

1. 将糯米淘洗干净，浸泡2-3小时后捞出沥干水分备用。

2. 取一小碗水，加入适量的红曲粉搅拌均匀，形成红色的汁液。

3. 将泡好的糯米放入电饭煲中，加入足够的水，然后倒入红曲粉汁液，再搅拌均匀。

4. 按照平时煮糯米饭的方式，将电饭煲插上电源，按下煮饭键，等待煮熟即可。

注意事项：

1. 红曲粉的用量可以根据个人口味进行适量调整，但不要添加过量，否则会影响口感。

2. 在煮糯米饭时，需要注意水的用量，一般来说是要比煮普通米饭多一些，以免煮熟后过于干燥。

3. 在煮糯米饭时，要保持电饭煲的密闭状态，不要频繁开盖，以免影响煮饭效果。

4. 煮好的红色糯米饭可以搭配各种菜肴食用，比如红烧肉、糖醋排骨、红烧鱼等等。

1、把红兰草洗干净，切段。然后加冷水放到无油的锅里小火慢熬。

2、大概是熬半个小时，风干熬45分钟。熬到汁水变成深茶色。然后关火。把这些杆和叶子捞出来。汤水放到一边放凉。等到用手试水温，不觉得烫的时候，过滤，再把干的糯米倒进去浸泡一个晚上。注意水温不能太高，而且糯米不需要用清水洗了，不然影响上色。

3、糯米浸泡12个小时之后。捞到菜篮子里沥干水分。大概要沥一个小时这样，然后就可以上蒸锅蒸了。要蒸锅冒气以后才能放入糯米。蒸半小时到一个小时，时间取决于糯米的多少。