炒绿豆芽放什么最好吃

哟宅男 3个月前 已收到1个回答 举报

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绿豆芽、香干炒韭菜最好吃

材料:香干2片、绿豆芽250克、韭菜1把、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、

做法:

1.准备好所需材料,绿豆芽挑去豆皮投洗干净,韭菜摘去老叶,洗净。将香干切成条状,韭菜切段。

2.锅加油,下入姜丝和蒜片爆香,下入绿豆芽大火翻炒1-2分钟。再下入香干一起翻炒,将绿豆芽翻炒至断生。

3.加入韭菜,再加入盐,大火快速翻炒均匀,将韭菜炒至稍变软,关火,盛出装盘即可。

14小时前

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