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丝瓜适量，核桃适量，枸杞适量，葡萄干适量，银耳适量，白砂糖适量，红糖适量，糯米粉适量，面粉适量。
操作方法
01
准备一根丝瓜，洗净后去除外皮，切成两厘米高的圆柱体，中间做一个小洞，放入盘中备用。
02
准备一个生核桃，去皮后取出果仁，再准备适量银耳泡发，葡萄干和枸杞子用清水泡软。
03
将核桃切碎，银耳切碎，和葡萄干，枸杞子放在一起，
04
加入一勺白砂糖，一勺红糖，白砂糖可以提鲜，红糖还可以增强它的色泽
05
加入适量糯米粉，再加入适量面粉，用少许清水和成泥状，做成果泥。
06
然后将果泥放入丝瓜中间的小洞中，放入盘中，准备上蒸锅。
07
生活中烧开水，水开后，将丝瓜卷放入锅中蒸八分钟左右。
08
蒸好之后就可以吃了，香甜美味。
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