小油菜怎么做最好吃

車馬信件 1个月前 已收到3个回答 举报
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你比谁都 3星

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食材

小油菜 适量 、 耗油 1勺 、 东古一品鲜 1勺 、 油 2汤匙 、 蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/5

唐油洗净，把叶子用手撕成两半，小叶子把菜帮捏碎

步骤2/5

锅中放油，中火炒香蒜末，至稍微变黄

步骤3/5

放入掰好的油菜，放蚝油、生抽上下翻炒两分钟左右

步骤4/5

均匀入味了就可以了

16小时前

2

亲莪哭了 3星

共回答了317个问题 评论

花椒，葱，姜，红尖椒，油菜，味积鲜少许，陈醋，盐，糖少许

做法

1.油菜洗净用开水焯过投凉沥干水分。

2.花椒要耐心榨成花椒油（花椒榨过捞出倒掉）。

3.然后葱姜丝爆香，点少许味积鲜和陈醋，加入红辣椒翻炒几下。

4.最后加盐和少许糖调味，将油菜倒入拌匀即可出锅。

14小时前

15

诗酒赠佳人 2星

共回答了289个问题 评论

1· 准备好大蒜 和小油菜

2· 水中放点盐然后烧开

3· 把油菜放进去焯一分钟 然后捞出来控干水分

4· 锅中烧油

5· 油开把油菜放进去 翻炒几下

6· 加一勺耗油 一勺生抽 半勺盐 一勺鸡精粉，还有切好的蒜末放进去 然后翻炒均匀就可以出锅啦

11小时前

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