如何做猪肉炒油角豆

软妹集合 3个月前已收到2个回答举报

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材料

油豆角半斤，新鲜猪肉三两，青尖椒一个，花椒十粒，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，鸡精少许，酱油少许

步骤

1、先将肥肉用酱油腌一下，锅内油烧热后先放肥肉把油炼出来，加花椒炸香。

2、然后倒入瘦肉翻炒变色后放入葱姜蒜炒香，加入切好的油豆角、盐、酱油翻炒。

3、油豆角快炒好时放入尖椒。

4、豆角炒熟后放入鸡精即可。

1小时前

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详细步骤

1.准备好食材2.油角豆切好3.猪肉切片4.辣椒切好5.炒肥肉6.肥肉炒成金黄色倒入辣椒和盐一起翻炒7.热油炒油角豆8.放水盖锅盖9.熟后倒入辣椒和猪肉一起炒10.放盐和酱油调味

21小时前

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