流苏褐瞳 1星
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食材:黄豆200g、海鲜酱油50g、白糖50g、咖喱15g。
做法:
1、黄豆淘洗干净,冷水浸泡2小时以上,当黄豆体积变大且很丰满时,黄豆就泡好了,浸泡后更容易煮。如果用压力锅煮无需浸泡。
2、锅中加入适量的水,下入泡好的黄豆,大火煮开,小火慢煮。
3、煮好的黄豆捞出备用,准备好其他食材。
4、锅中加入海鲜酱油,下入煮好的黄豆和白糖。
5、文火慢慢的煮,大约20分钟左右,煮到没有沫子即可。
6、下入咖喱继续小火煮3-5分钟,关火出锅。
11小时前
星
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9小时前
回答问题
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