快乐集團 1星
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步骤一:取一个球生菜,根据人数来选择大小,或者切一半下来,然后洗干净,去蒂,切成条。
步骤二:再准备适量的葱、蒜、红干辣椒,洗干净后切碎。
步骤三:将锅中放入适量的花生油加热,放入干辣椒、葱和蒜炝锅。
步骤四:加入切好的球生菜,大火翻炒一下,加适量的食盐,继续翻炒两分钟。
步骤五:然后可以加自己喜欢的调味料,不过要少放,因为球生菜自身的营养就非常高,最后翻炒均匀。
9小时前
篼偠駃樂 2星
共回答了22个问题 评论
把球生菜对半切,然后切成0.2cm的片,最后切成丝,长度在0.8cm左右较为合适。把切的球生菜丝用清水洗净,可以加点食盐。拌的时候可以加肉也可以单拌,球生菜适合拌红油味和麻辣味,也可以跟据自己的口味来拌。记得现拌现吃,不能隔顿,更不能隔夜。
7小时前
困住的野兽 3星
共回答了386个问题 评论
1、把准备好的圆生菜去掉根部,和外层的老叶,然后把它的叶子取下来,用清水洗净,然后再切成自己喜欢的小块或者丝状。
2、把大蒜去掉外皮,再用刀把蒜瓣切成小末状。把准备好的麻酱中加入少量的盐和温开水,用筷子调匀备用。
3、把洗好的生菜放在调菜盆中,把调好的麻酱放入进去,再加入准备好的甜面酱,味精以及精盐和蒜末等调味料,最后再加入辣椒油,用筷子调匀。
4、把调匀以后的生菜装盘,然后直接上桌食用就可以。不喜欢吃辣的朋友也可以把辣椒油去掉,换成香油,那样制出的凉拌圆生菜也特别好吃。
4小时前
回答问题
球生菜做大拌菜怎么切
让我代你哭
前几天喝了一口海天苹果醋 做大拌菜那种 当时就感觉跟以前喝的不一样 海天苹果醋特别酸都有点齁嗓子
浪荡又自由
爽口大拌菜怎么做 爽口大拌菜的做法
孤浪酒痞
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落雪满山
大拌菜怎么做
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笑给海看
語恏暧昧
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