越醉越清醒 1星
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食材:牛腩肉800g。辅料:油适量,盐适量,白糖适量,蚝油适量,葱适量,香菜适量。
1、牛腩肉洗净,切大块。
2、冷水下锅,焯去血沫,加香料用高压锅压熟。
3、准备水淀粉。
4、把煮好的牛腩肉连汤汁倒进锅中,加白糖,加盐。
5、放入老抽。
6、加点蚝油,煮开锅。
7、淋上水淀粉。
8、把切好的葱花香菜末撒上,即可出锅食用。
22小时前
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