海鲜蔬菜汤面怎么做

用料

红苋菜 适量

鲜虾 5只

鱿鱼 适量

鸡蛋 1粒

六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 1勺

胡椒粉 少许

鲜面条 200克

做法步骤

1、夏天最喜欢的面条吃法，鲜美

2、准备一把的面条，花蛤、鲜虾和鱿鱼适量，鸡蛋一粒，另外就是适量的红苋菜了。做法是非常的简单，首先红苋菜去老根洗干净，准备少许的蒜蓉。虾去肠线，又有去内脏清洗干净切断，花蛤一般菜市场会处理好泥沙。

3、炒苋菜了，热锅热油放入蒜蓉和红苋菜翻炒片刻

4、煎蛋，烧热放入油，油温5成打入鸡蛋，小火煎定型盛出来。

5、然后加入适量的水，调料我用了六月鲜12度轻盐牡蛎酱油1勺，料酒少许胡椒粉少许，其他就不用放了。盖上煮开。

6、等汤汁开了，将提前处理好的海鲜，可以根据自己口味选择，我放了花蛤、鱿鱼和鲜虾一并放入

7、继续等煮开煮熟。今天根据自己口味放点料酒胡椒粉

8、另外准备一个锅烧开水，将面条放入煮熟

9、然后盛入碗中，将之前煮好的红苋菜海鲜连汤一起加入就可以了

原料：鲜大虾、青菜、葱、姜、调和油、胡椒粉、料酒、盐。

做法步骤：

第1步、青菜摘去老叶掰开，葱、姜切丝。

第2步、鲜虾挑去虾线、剪掉虾须，用胡椒粉、料酒、葱丝、姜丝腌制10分钟。

第3步、热锅凉油，爆香葱丝。

第4步、拔下虾头放入煎出红油。

第5步、加水煮开。

第6步、捞出虾头，下入自制面条，面条煮沸后加入一些凉水。

第7步、再次煮开下入青菜略煮。

第8步、再放入鲜虾煮几秒，加盐调味。

第9步、出锅盛出啦

材料:

- 面条: 适量(1人份)

- 虾仁: 适量

- 鱼片: 适量

- 西兰花: 适量

- 木耳: 适量

- 豆腐: 适量

- 酱油: 适量

- 鸡精: 适量

- 盐: 适量

- 水: 适量

步骤：

1. 准备好所有食材。将虾仁清洗干净，去头去虾线备用。鱼片洗净，放入碗中加入一点盐，腌制一会儿备用。西兰花洗净，把花朵分开。木耳泡发透，切成小块备用。豆腐切成小块备用。

2. 锅中倒入适量水，大火烧开。

3. 把西兰花放入锅中煮1分钟，然后将木耳和豆腐加入锅中继续煮1分钟。

4. 接着放入虾仁和腌制好的鱼片煮2-3分钟，加酱油、盐和鸡精调味。

5. 最后加入面条，根据面条的煮沸时间煮熟。转小火继续煮10分钟直到汤汁浓稠即可。

6. 取出面条装入碗中，倒入海鲜蔬菜汤即可。

温馨提示：在调味时可以根据自己的口味调整，喜欢吃辣的可以添加辣椒酱。

1 步:将所有食材洗净备用。虾仁、贝柱室温解冻。 第

2 步:葱洗净切碎,胡萝卜去皮洗净切碎,口蘑洗净切片,娃娃菜洗净切丝。 第

3 步:贝柱切碎,鸡蛋打散备用。虾仁加入少量淀粉拌匀,入油锅煎至熟后盛出。