烧腊是什么肉

叚娤卜洊洅 3个月前已收到2个回答举报

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广东人所吃的烧腊其实就是烧鹅、烧鸭、乳猪、乳鸽、叉烧等，就是一些肉制品经过烧制而成。严格来说烧腊应该是两种肉制品，第一种就是烧制而成的肉制品，另外一种就是我们通常所讲的腊肉。而根据所选的肉和配料不同又分为很多种烧腊

21小时前

半度昏晨 4星

共回答了439个问题评论

应该是过年留着的腊肉

19小时前

49

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