小甜点属于裱花类吗

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小甜点属于裱花类，因为小甜点中曲奇饼干、花式小蛋糕、泡芙等等都需要用到裱花技能，所以小甜点属于裱花类。曲奇饼干的做法是把黄油面糊放进裱花袋中，然后挤在烤盘中；花式小蛋糕就更需要裱花技能了；泡芙是在把泡芙做好后，在泡芙中把打发好的奶油放进裱花袋中，挤入泡芙中。

3小时前

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