大大大男人 2星
共回答了267个问题采纳率:90.6% 评论
用料
水豆腐2块,瘦肉沫有豆腐的三分之一即可,小辣椒葱1条,油盐酱油适量
做法:
1/将水豆腐装盘切块,
2/肉沫、辣椒、葱、油、盐、酱油搅拌均匀,腌制10分钟。
3/将腌好的肉沫均匀放在豆腐上,上锅大火蒸8分钟即可出锅了。
21小时前
妞狠贊嘛 4星
共回答了401个问题 评论
材料
南豆腐一块,猪肉馅一小块。青豆一小把,红椒一个,姜一小块,鹌鹑蛋数个,熟猪油一勺(猪油比较香,植物油亦可)。
做法
1 姜切成蓉,和在肉馅里,同时加入料酒、花椒粉、生抽,生粉、鸡精拌匀,略腌
2 豆腐切成1cm的厚片,排入撒过少量盐的盘中。
3 用牙签在豆腐上扎小洞,以便蒸时更好入味。
4 在叉好洞的豆腐上均匀撒上腌过的猪肉馅颗粒。
5 在每片豆腐上打上一颗鹌鹑蛋,再摆上青豆粒,最后表面撒上花椒粉和盐。
6 开水入锅,大火蒸五分钟。
7 蒸五分钟后,打开盖子,淋上一勺猪油(或植物油),盖上盖子再蒸1分钟,出锅。
19小时前
井底点灯 4星
共回答了419个问题 评论
食材明细
嫩豆腐、剁椒、香菜、盐、鸡精。
1、嫩豆腐切块,放入浓盐水中浸泡三小时。
2、嫩豆腐切块,放入浓盐水中浸泡三小时。
3、取出沥干水分码好,撒上鸡精上锅蒸二十分钟。
4、出锅淋上剁椒和香菜。
16小时前
回答问题
马哲菜煮多长时间
将天下袖手
咸米粥家常做法
小怪獣
马齿苋煮多久能捞出
失魂已落魄
马齿见煮水煮多久
槍火蘿莉
马齿苋煮水喝 煮了二十分钟关火
敗家娘麽
蒸土豆条的做法 蒸土豆条怎么做好吃 蒸土豆条
骨山啸残狼
生菜拌鸡蛋怎么做好吃 生菜拌鸡蛋的家常做法
绿鬼怪
黄瓜蒜黄平菇怎么炒好吃
伪装背后
平菇配什么菜炒出来好吃
青线蓝格
白花牛奶树根怎么煲汤
俄痛沒人懂
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
默字的含义
1个月前1个回答
鉴证实录聂津津的结局
2个月前2个回答
冻着的海参怎么解冻后再煮
lucas是英文名
2个月前1个回答
李连杰什么时候改国籍
3个月前2个回答
带客人进门礼仪
4个月前2个回答
前任哥什么意思
筑读什么字
3个月前3个回答
晖春是哪个省的城市