冻久了的鱼怎么做火锅好吃

為爱变乖 3个月前 已收到2个回答 举报

幕府尛亞 3星

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冷冻过的鱼,首先解冻,再进一步烹制。

刚从冰箱拿出来的鱼是硬的,先用热水浸泡一下进行解冻,泡到鱼软为止。然后清洗干净,在鱼两面各划上几刀,然后整条鱼涂摸上少许盐,放至二十分钟左右 用不沾锅煎到鱼两面金黄,火锅水开下进锅里很好吃

12小时前

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淡莣心殇 2星

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把鱼炸一下然后用火锅底料炒

11小时前

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