燕麦米煮多久合适

专心去等候 1个月前 已收到2个回答 举报
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世隔绝 4星

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燕麦米煮20-30分钟就能熟。通常使用普通锅具煮制燕麦米，需要煮30分钟左右。如果是用高压锅煮制燕麦米，煮制20分钟左右即可，但是在煮之前需要用清水泡1个小时左右，使煮出来的燕麦米又软又糯。

燕麦中蛋白质含量十分丰富（15.6%），是大米、小麦粉的1.6-2.3倍，在禾谷类粮食中居首位。燕麦蛋白营养价值很高，含有18种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸。8种必需氨基酸不仅含量丰富且配比合理，接近FAO/WHO推荐的营养模式，人体利用率高。其中燕麦中赖氨酸含量是小麦、稻米的2倍以上，色氨酸含量是小麦、稻米的1.7倍以上。

7小时前

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看酹江月 3星

共回答了366个问题 评论

一般情况下燕麦米建议煮30分钟左右口感最好,把水烧开之后再放燕麦米,等到放入燕麦米的水再烧开之后 ，小火再煮半个小时就可以了 。这样煮的话 ，燕麦就很好软了 。

5小时前

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